こんにちは😊 - 【公式】もつ焼き しげ吉

こんにちは😊

2023.08.31

こんにちは😊
夏休みも気が付いたらあともう少しですね💦
皆様、夏休みは満喫できたでしょうか?🤔

本日はもつ焼きしげ吉自慢の看板メニュー、しげ吉串についてご説明いたします!🍢🔥

しげ吉串は、まずシロという部位を丁寧に一度あげてから、秘伝のタレに浸します。その後、炭火でじっくりと焼き上げることで、肉の旨味がしっかりと閉じ込められ、深い味わいが引き立ちます❕

この調理法により、しげ吉串は外は香ばしくパリッと、中はしっとりジューシーな食感と風味を持っています。そして、その絶妙な調理によって生まれる旨味が、お酒との相性を抜群にします🍻

夏休みの最後の思い出に皆様是非もつ焼きしげ吉にお越しください!
お待ちしております(#^^#)

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046-259-7333

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店舗情報

【公式】もつ焼き しげ吉

住所
〒242-0016
神奈川県大和市大和南1-2-9
アクセス
大和駅 徒歩2分
大和駅から157m
電話番号
046-259-7333
営業時間
15:00~23:00

※串焼きメニューはご提供までにお時間を頂戴するため、下記の通りとさせていただいております。
<L.O.時間>
22:00 串焼きメニューL.O.
22:30 その他お料理L.O.
定休日
なし
決済方法
現金: 可 
QRコード決済 ; PayPay 

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